مواد لازم:
گوشت گوسفند: 300 گرم، قیمهای
پیاز درشت: یك عدد، ساطوری
لپه: 100 گرم...
لیمو امانی درشت: 2 عدد
رب گوجهفرنگی: 3 قاشق غذاخوری
روغن مایع: به میزان لازم
سیبزمینی متوسط: 2 عدد، خلالی
زردچوبه: یك قاشق چایخوری
دارچین: یك قاشق چایخوری وگلاب یگ قاشق غذا خوری
نمك و فلفل قرمز: به میزان لازم